Ingrédients
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Ustensiles
Four, Moule à manqué, Couteau
recette
Étape 1
Preheat the oven to 425°F. In a small bowl, combine softened butter, miso paste & a 1/2 tbsp of water. Whisk to form a paste.
Étape 2
Cook rice according to package instructions.
Étape 3
Clean & halve the bok choy.
Étape 4
Clean the mushrooms if needed & remove the woody stems. Thinly slice.
Étape 5
Peel & mince the garlic.
Étape 6
In a large piece of parchment paper, add bok choy. Place the cod on top. Spread miso butter on the cod. Top with minced garlic & shiitake mushrooms. Add a 1/2 tbsp of water.
Étape 7
Fold the parchment paper in half over the cod. Continue folding down the sides until a tightly sealed pouch is formed. Set the pouch on a sheet tray. Bake in the oven at 425°F for 20 min.
Étape 8
Fluff the cooked rice with a fork.
Étape 9
Remove from the oven. Carefully open the packets & serve with fluffed rice. Enjoy!
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 438 kcal |
| Matières grasses | 13 g |
| Glucides | 50 g |
| Protéines | 31 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Miso Butter Cod Packets" contient 438 Calories, 13 g de Matières grasses, 50 g de Glucides, 31 g de Protéines, 4 g de Fibres.
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