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Teriyaki Meatball Skewers with Rice

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Have you ever thought to put a meatball on a skewer? We have!

Hannah
Hannah
Très facile
63

6 minutePréparation

12 minuteCuisson

504 kcalPar portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Couteau

recette

Courgette
Poivron (assortiment)

Étape 1

If frozen, let the meatballs defrost on the counter for 20-30 mins. Wash & cut the zucchini into 1/4-inch coins. Wash & cut the pepper into 1-inch pieces.

Boulettes de viande (surgelées)

Étape 2

On a skewer, layer the meatballs, pepper & zucchini. Season the skewers with salt & pepper.

Sauce Teriyaki
Huile d'olive

Étape 3

Heat a drizzle of olive oil in a grill pan on medium heat. Add the skewers & cook for 8-10 min, flipping occasionally. A few mins before the skewers are cooked, brush them with the teriyaki sauce.

Riz (cuit)

Étape 4

Meanwhile, heat the rice according to package instructions.

Étape 5

Serve the rice & teriyaki skewers with additional teriyaki sauce on the side (optional). Enjoy!

Astuce recetteMarcy

Try making these on the grill! Just heat to medium-high & grill for 4-5 mins on each side.

- Marcy, Créatrice de recettes

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories504 kcal
Matières grasses20 g
Glucides59 g
Protéines23 g
Fibres7 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Teriyaki Meatball Skewers with Rice" contient : 504 Calories ; 20 g de Matières grasses ; 59 g de Glucides ; 23 g de Protéines ; 7 g de Fibres.


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Teriyaki Meatball Skewers with Rice