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Slow Cooker Beef Barley Soup

6 avis

Slow & steady until it's delicious & ready! This hearty soup nurtures & satisfies all our savory cravings!

Hannah
Hannah
Très facile
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Cœur184
Temps de préparation

8 minutesPréparation

Casserole

5 heuresCuisson

Calories

363 kcalPar portion

Ustensiles

Mijoteuse, Couteau

recette

Carotte (frais)

Étape 1

Peel & slice the carrots on an angle.

Oignon jaune

Étape 2

Peel & dice the onion.

Boeuf (mandrin, en cubes)

Étape 3

Cut the meat into 1-inch pieces.

Ail

Étape 4

Peel & mince the garlic.

Bouillon de bœuf (liquide)
Tomate (concentré)
Moutarde

Étape 5

Combine 1 cup of beef broth, mustard, tomato paste, salt & pepper. Whisk to combine.

Oignon jaune
Ail
Carotte (frais)
Orge perlé
Boeuf (mandrin, en cubes)

Étape 6

In the slow cooker base, add onion, garlic, carrots, pearl barley, beef, the broth mixture & the remaining broth. Stir to spread evenly. Cover & cook on HIGH for 5 hr or LOW for 8 hr.

Étape 7

Uncover & stir. Taste for seasoning. Add salt & pepper if needed. Serve hot in a bowl. Garnish with fresh herbs if you have & enjoy!

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Chevron bas
Calories363 kcal
Matières grasses15 g
Glucides12 g
Protéines38 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Slow Cooker Beef Barley Soup" contient 363 Calories, 15 g de Matières grasses, 12 g de Glucides, 38 g de Protéines, 4 g de Fibres.

6 avis
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Slow Cooker Beef Barley Soup
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