Slow Cooker Hearty Beef Chili with Cornbread

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Warm up with this simple, slow-cooked beef chili!

Hannah
Hannah
Très facile
14

6 minutes

Préparation

4 heures

Cuisson

548 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Fait-tout, Couteau, Mijoteuse

recette

Oignon jaune

Étape 1

Peel & dice the onion.

Bœuf (haché)
Huile d'olive

Étape 2

In a pot, heat a drizzle of oil on medium heat. Add the ground beef, break up the meat & cook until it's no longer pink.

Chili (épices)
Cumin (moulu)

Étape 3

Season the meat with salt, pepper, chili powder & cumin. Season it up with more spices if you have them (we suggest onion powder, garlic powder & paprika)! Stir & cook for 1 min.

Tomate (concentré)

Étape 4

Add the tomato paste, stir & cook for 1 min. Then, add the diced onion, stir & cook for 3-4 min. Transfer everything to the base of a slow cooker.

Tomatoes (canned, diced)
Bouillon de bœuf (liquide)
Haricots rouges (cuits)

Étape 5

Add the canned diced tomatoes, beef broth & drained kidney beans to the slow cooker. Season with salt & pepper. Cover & cook on HIGH for 4 hr or LOW for 7 hr.

Cornbread

Étape 6

Uncover, stir & taste for seasoning. Serve with toasted cornbread. Top with sour cream & cilantro, if you have any. Enjoy!

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories548 kcal
Matières grasses23 g
Glucides45 g
Protéines37 g
Fibres9 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Slow Cooker Hearty Beef Chili with Cornbread" contient 548 Calories, 23 g de Matières grasses, 45 g de Glucides, 37 g de Protéines, 9 g de Fibres.

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