Miso Salmon & Veggie Sheet Tray
11 avisThis sheet tray recipe has misoooooo excited for dinner!
Ingrédients
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Ustensiles
Four, Moule à manqué, Couteau
recette
Étape 1
Preheat the oven to 400°F. In a small bowl, combine miso paste, sesame oil, rice vinegar, soy sauce & honey. Whisk until smooth.
Étape 2
Clean the bok choy & quarter it, lengthwise.
Étape 3
Add the salmon to a bowl with 1/2 of the miso glaze. Evenly coat the salmon.
Étape 4
Arrange the salmon (skin-side down) & bok choy on the tray lined with parchment paper. Loosen the remaining miso glaze with a tablespoon of water and pour over the bok choy. Spray salmon & bok choy with cooking spray and bake for 10-12 min.
Étape 5
Garnish the cooked salmon with thinly sliced scallions & sesame seeds if you have! Serve & enjoy!
If you have time before serving this meal, let the salmon marinate in the miso glaze for up to 5 hours before cooking! This will help the flavors seep in even more!
- Marcy, Créatrice de recettes
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 526 kcal |
| Matières grasses | 35 g |
| Glucides | 15 g |
| Protéines | 41 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Miso Salmon & Veggie Sheet Tray" contient 526 Calories, 35 g de Matières grasses, 15 g de Glucides, 41 g de Protéines, 4 g de Fibres.
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