Miso Salmon & Veggie Sheet Tray

12 avis

This sheet tray recipe has misoooooo excited for dinner!

Hannah
Hannah
Très facile
661

7 minutes

Préparation

12 minutes

Cuisson

526 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Four, Moule à manqué

recette

Pâte miso
Vinaigre de riz
Sauce soja salée
Miel (liquide)

Étape 1

Preheat the oven to 400°F. In a small bowl, combine miso paste, sesame oil, rice vinegar, soy sauce & honey. Whisk until smooth.

Bok Choy

Étape 2

Clean the bok choy & quarter it, lengthwise.

Saumon (frais)

Étape 3

Add the salmon to a bowl with 1/2 of the miso glaze. Evenly coat the salmon.

Étape 4

Arrange the salmon (skin-side down) & bok choy on the tray lined with parchment paper. Loosen the remaining miso glaze with a tablespoon of water and pour over the bok choy. Spray salmon & bok choy with cooking spray and bake for 10-12 min.

Oignon nouveau

Étape 5

Garnish the cooked salmon with thinly sliced scallions & sesame seeds if you have! Serve & enjoy!

Astuce recetteMarcy

If you have time before serving this meal, let the salmon marinate in the miso glaze for up to 5 hours before cooking! This will help the flavors seep in even more!

- Marcy, Créatrice de recettes

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories526 kcal
Matières grasses35 g
Glucides15 g
Protéines41 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Miso Salmon & Veggie Sheet Tray" contient 526 Calories, 35 g de Matières grasses, 15 g de Glucides, 41 g de Protéines, 4 g de Fibres.

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Miso Salmon & Veggie Sheet Tray