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Jambalaya

40 avis

Inspired by flavors from around the world, this crowd-pleasing Louisiana dish is pure gold!

Hannah
Hannah
Très facile
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Cœur2.3k
Temps de préparation

3 minutesPréparation

Casserole

26 minutesCuisson

Ingrédients

SélecteurPortions

Ustensiles

Plaques de cuisson, Cast Iron Skillet, Couteau

recette

Saucisse (fumée)

Étape 1

Slice the sausage.

Oignon nouveau

Étape 2

Rinse & thinly slice the scallion. Separate the white & green slices.

Huile d'olive
Saucisse (fumée)

Étape 3

Heat a drizzle of oil in a skillet over medium-high heat. Add the sausage & cook for 2 min per side until nicely browned.

Oignon nouveau
Riz
Fire roasted diced tomatoes
Cajun seasoning

Étape 4

Add in the white scallions, rice, cajun seasoning & diced tomatoes (if you want this dish spicier, add a bit more cajun seasoning to your liking!) Stir & cook for 2 min.

Bouillon de volaille (liquide)
Poêlée de légumes (surgelée)

Étape 5

Stir in broth & frozen mixed veggies until everything is combined.

Crevettes (crues)

Étape 6

Nestle the shrimp into the sauce mixture. Cover & reduce the heat. Simmer for 15-20 min, or until the rice & shrimp are fully cooked.

Oignon nouveau

Étape 7

Remove the lid & give everything a stir! Serve hot with green scallion slices! Enjoy!

Astuce recetteDomitille

Jambalaya is a flavorful dish and can take on a lot of seasoning! Try adding in some dried oregano thyme & bay leaves to add even more pizzazz! A splash of hot sauce can also go a long way in this recipe!

- Domitille, Créatrice de recettes

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Jambalaya
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