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Jambalaya
41 avisInspired by flavors from around the world, this crowd-pleasing Louisiana dish is pure gold!
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Cast Iron Skillet, Couteau
recette
Étape 1
Slice the sausage.
Étape 2
Rinse & thinly slice the scallion. Separate the white & green slices.
Étape 3
Heat a drizzle of oil in a skillet over medium-high heat. Add the sausage & cook for 2 min per side until nicely browned.
Étape 4
Add in the white scallions, rice, cajun seasoning & diced tomatoes (if you want this dish spicier, add a bit more cajun seasoning to your liking!) Stir & cook for 2 min.
Étape 5
Stir in broth & frozen mixed veggies until everything is combined.
Étape 6
Nestle the shrimp into the sauce mixture. Cover & reduce the heat. Simmer for 15-20 min, or until the rice & shrimp are fully cooked.
Étape 7
Remove the lid & give everything a stir! Serve hot with green scallion slices! Enjoy!
Jambalaya is a flavorful dish and can take on a lot of seasoning! Try adding in some dried oregano thyme & bay leaves to add even more pizzazz! A splash of hot sauce can also go a long way in this recipe!
- Domitille, Créatrice de recettes
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 832 kcal |
| Matières grasses | 40 g |
| Glucides | 72 g |
| Protéines | 41 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Jambalaya" contient : 832 Calories ; 40 g de Matières grasses ; 72 g de Glucides ; 41 g de Protéines ; 5 g de Fibres.
Prix par portion
| $ | Recipes under $2 per portion |
| $$ | Recipes $2 - $4 per portion |
| $$$ | Recipes $4+ per portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Avis
