Creamy Green Goddess Pasta
38 avisA creamy, cheesy pasta sauce with hidden veggies - YES PLEASE!
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Mixeur, robot ménager, Casserole, Plaques de cuisson, Couteau
recette
Étape 1
In a pot of salted, boiling water, cook the pasta according to package instructions. Reserve a ladle of cooking water before draining! Add the drained pasta back to the pot.
Étape 2
Peel & halve the garlic.
Étape 3
Carefully halve an avocado & remove the pit.
Étape 4
In the bowl of a blender or food processor, add chives, garlic, feta cheese, avocado, spinach, salt, pepper & olive oil. Blend until smooth & creamy. Tip: add a few splashes of pasta water as needed to help blend the sauce.
Étape 5
Pour the creamy sauce over the drained pasta. Mix it all together until evenly coated.
Étape 6
Serve immediately with extra crumbled feta! Enjoy!
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 751 kcal |
| Matières grasses | 56 g |
| Glucides | 56 g |
| Protéines | 21 g |
| Fibres | 10 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Creamy Green Goddess Pasta" contient 751 Calories, 56 g de Matières grasses, 56 g de Glucides, 21 g de Protéines, 10 g de Fibres.
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