A sweet & spicy way to flavor up your weeknight dinner routine!
Assurez-vous d'avoir...
Étape 1
Preheat the oven to 425ºF. In a small bowl, add the sriracha, honey & soy sauce. Mix together.
Étape 2
Line a sheet tray with parchment paper or foil. Add a drizzle of oil on the sheet tray & add the salmon. Coat the salmon in the olive oil. Pour about 1/3 of the sriracha-honey mixture onto the salmon. Turn to fully coat the salmon. Place the sheet tray in the oven & cook for about 8 min.
Étape 3
Remove the salmon from the oven & brush another 1/3 of the sriracha-honey sauce on top of the salmon. Place back in the oven & cook for 5-6 min.
Étape 4
Meanwhile, heat a drizzle of oil in a pan on medium heat. Add the sugar snap peas. Cook for 3-4 min or until they turn bright green. Season with salt & pepper, then remove from the heat.
Étape 5
Heat the rice according to package directions.
Étape 6
Remove the salmon from the oven, add the remaining 1/3 of the sriracha-honey sauce. Add the salmon back to the oven & broil it for 2 min until its caramelized & bubbly.
Étape 7
Serve the salmon with the rice & sugar snap peas. Top with sesame seeds if you have any. Enjoy!
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 648 kcal |
Matières grasses | 20 g |
Glucides | 73 g |
Protéines | 38 g |
Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Sriracha-Honey Salmon with Rice & Snap Peas" contient 648 Calories, 20 g de Matières grasses, 73 g de Glucides, 38 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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