Ground Turkey Gyro

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A fluffy pita stacked with juicy meat, crunchy veggies & creamy tzatziki...because you deserve it!

Hannah
Hannah
1.2k
Très facile

8 minutes

Préparation

12 minutes

Cuisson

456 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Papier aluminium, Couteau

recette

Oignon rouge

Étape 1

Peel & thinly slice the onion.

Concombre

Étape 2

Wash & thinly slice the cucumber into rounds.

Tomate

Étape 3

Wash & small dice the tomato.

Dinde hachée
Ail (semoule)
Origan (séché)
Cumin (moulu)

Étape 4

Season the ground turkey with garlic powder, oregano, cumin, salt & pepper. Gently fold in the seasonings. Flatten the mixture into a rectangle.

Huile d'olive

Étape 5

Heat a drizzle of oil on a pan over medium-high heat. Add the turkey meat & cook for 5-6 min per side, covering the pan in between.

Étape 6

Remove from the heat & transfer the meat to a cutting board. Thinly slice the meat. (Option to crisp up the meat strips by pan-frying for 2 more min.)

Pain pita
Tomate
Concombre
Oignon rouge
Tzatziki

Étape 7

On toasted pita, spread some Tzatziki. Layer on gyro meat, cucumbers, onions, tomatoes & another dollop of Tzatziki. Fold up the pita & wrap in foil (optional). Serve & enjoy!

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories456 kcal
Matières grasses19 g
Glucides42 g
Protéines31 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Ground Turkey Gyro" contient 456 Calories, 19 g de Matières grasses, 42 g de Glucides, 31 g de Protéines, 4 g de Fibres.

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