Ingrédients
Ustensiles
Poêle, Plaques de cuisson, Couteau
recette
Étape 1
Peel & dice the onion.
Étape 2
Heat a drizzle of oil in a pan over medium heat. Add most of the onion (save a tbsp for topping). Cook until translucent, about 1-2 min.
Étape 3
Add tomatoes, chipotle seasoning, broth & salt. Cook, stirring for 5 min.
Étape 4
Add chicken breasts to the pan. Season with salt & cover. Reduce the heat & simmer the chicken for 8-10 min, flipping halfway. Simmer until fully cooked, or until it reaches an internal temperature of 165°F.
Étape 5
Transfer the cooked chicken to a plate or shallow bowl. Raise the heat to medium-high & simmer until the sauce thickens, about 2-3 min.
Étape 6
Use 2 forks to shred the chicken.
Étape 7
Add the shredded chicken back to the pan with sauce. Mix it all together until the chicken is evenly coated in sauce.
Étape 8
Serve the chipotle chicken over toasted tortillas. Top with reserved onion, cilantro & lime (both optional). Enjoy!
Season according to your spice taste buds : - )
- Hannah, Créatrice de recettes
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 720 kcal |
| Matières grasses | 19 g |
| Glucides | 88 g |
| Protéines | 49 g |
| Fibres | 13 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Chipotle Chicken Tacos" contient 720 Calories, 19 g de Matières grasses, 88 g de Glucides, 49 g de Protéines, 13 g de Fibres.
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