Langue

Oups ! 🤓
Cette recette n'est pas encore complètement traduite en Français pour le moment...

Flèche gauche

Chicken Curry with Rice & Broccoli

Soyez le premier à donner votre avis

A take-out favorite you can make so easily at home!

Hannah
Hannah
Très facile
Partager iOS
Cœur27
Temps de préparation

6 minutesPréparation

Casserole

15 minutesCuisson

Repos

30 minutesRepos

Calories

824 kcalPar portion

Ingrédients

SélecteurPortions

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Casserole, Couteau

recette

Poulet (escalope)

Étape 1

Cut the chicken into 1-inch cubes.

Yaourt Grec
Gingembre (frais)
Ail
Curry (poudre)
Tomate (concentré)
Huile d'olive

Étape 2

In a mixing bowl, add the cubed chicken, yogurt, curry powder & tomato paste. Grate in the ginger & garlic. Add a pinch of salt & a drizzle of olive oil. Stir to combine. Cover & place in the fridge to marinate for 30 min to 1 hour.

Oignon jaune
Brocoli (frais)

Étape 3

Meanwhile, peel & thinly slice the onion. Cut the broccoli into florets.

Étape 4

In a pot of boiling salted water, add the broccoli & cook for 6-7 min or until the broccoli is tender. Drain & set aside.

Étape 5

Heat a drizzle of oil on medium-high heat. Add the sliced onion & cook for 2-3 min or until beginning to soften.

Étape 6

Remove the chicken from the marinade & add to the pan. Cook the chicken cubes for 7-8 min, flipping the chicken so it browns on all sides.

Étape 7

Add a splash of water to the pan & stir to loosen the sauce. Remove the pan from the heat once the chicken is fully cooked.

Basmati rice (cooked)

Étape 8

Heat the rice according to package directions.

Étape 9

Plate the rice & broccoli. Top with the saucy chicken & serve. Enjoy!

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Désactiver la veille

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Chevron bas
Calories824 kcal
Matières grasses19 g
Glucides103 g
Protéines66 g
Fibres27 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Chicken Curry with Rice & Broccoli" contient 824 Calories, 19 g de Matières grasses, 103 g de Glucides, 66 g de Protéines, 27 g de Fibres.

avis
StyloRédiger un avis

Chargement des commentaires...

Chicken Curry with Rice & Broccoli