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Cheesy Roasted Spaghetti Squash

5 avis

Angel hair impasta...see what we did there ; - ) The perfect snack or side!

Hannah
Hannah
Très facile
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Cœur1.1k
Temps de préparation

4 minutesPréparation

Casserole

40 minutesCuisson

Calories

584 kcalPar portion

Ingrédients

SélecteurPortions

Assurez-vous d'avoir...

Huile d'olive (2 càs)
Informations

Ustensiles

Four, Moule à manqué, Couteau

recette

Courge spaghetti
Huile d'olive

Étape 1

Preheat the oven to 400°F. Carefully halve the spaghetti squash, lengthwise. Scoop out the seeds & discard.

Courge spaghetti
Huile d'olive

Étape 2

Place each half cut side up on a sheet tray lined with parchment paper. Drizzle olive oil on both halves. Season with salt & pepper. Flip the halves over so the cut side is down. Prick a few holes in the skin of the squash with a fork.

Étape 3

Bake in the oven at 400°F for 30-40 min, depending on the size of your squash. Remove the roasted squash from the oven.

Courge spaghetti

Étape 4

Once the squash is cool enough to touch, flip the halves over. Use a fork to scrape the roasted squash into strands.

Mozzarella (râpé)
Ail (semoule)
Parmesan (râpé)

Étape 5

Top the warm "spaghetti" strands with garlic & parmesan. Mix it all together inside the peels. Top with mozzarella & return to the oven for 4-5 min, until the mozzarella is melted.

Parmesan (râpé)

Étape 6

Serve the spaghetti squash right in its peel. Sprinkle with extra grated parmesan, more black pepper & enjoy!

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Chevron bas
Calories584 kcal
Matières grasses26 g
Glucides41 g
Protéines17 g
Fibres9 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Cheesy Roasted Spaghetti Squash" contient 584 Calories, 26 g de Matières grasses, 41 g de Glucides, 17 g de Protéines, 9 g de Fibres.

5 avis
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Cheesy Roasted Spaghetti Squash