Riz (Arborio)

En ce qui concerne le pesto, il n'y en a pas que pour les pâtes ! Le risotto aussi le vaut bien !

Risotto au pesto

Préparer un risotto n'est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c'est plutôt simple ! Laissez-vous guider !

Un risotto "frenchie" avec des tranches de saucisses fumée et des copeaux de comté ! 

Parce qu'on raffole de la cuisine italienne et qu'on en mangerait tous les soirs si on pouvait !

Le piquant du chorizo avec le fondant du risotto et en bonus quelques crevettes délicieuses. On se s'en prive pas !

Un plat si douillet qu'on pourrait presque s'y lover ! 

Si on ne devait choisir qu'un seul risotto, ce serait bien celui-ci : le classique aux champignons

Un plat extraordinaire : les fêtes le savent classique, le quotidien le sait magique.

Un risotto onctueux pour un déjeuner en famille réussi !