Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Plongeant, Couteau
recette
Étape 1
Lavez puis épluchez les carottes. Coupe-les en petits tronçons.
Étape 2
Dans un grande casserole ajoutez les carottes, le lait de coco, et 10cl d'eau par personne. Faire cuire à feu doux avec le couvercle pendant 20 minutes.
Étape 3
Une fois les carottes bien tendres (elles doivent s'écraser facilement), salez, poivrez et mixez le tout. Ajoutez un peu d'eau si la consistance vous semble trop épaisse. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 270 kcal |
| Matières grasses | 24 g |
| Glucides | 11 g |
| Protéines | 3 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Velouté coco carottes" contient 270 Calories, 24 g de Matières grasses, 11 g de Glucides, 3 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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