Tikka masala veggie

3 avis

La version végétarienne du plat indien le plus prisé !

Coline
Coline
Facile
Partage
Favori1.3k
Préparation

5 minutes

Préparation

Assiette

11 minutes

Cuisson

Calories

196 kcal

Par portion

Ingrédients

SélecteurCouverts

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Couteau

recette

Riz (basmati)

Étape 1

Dans une casserole, cuire le riz selon les instructions du paquet.

Chou-fleur (frais)

Étape 2

Lavez le chou-fleur. Découpez-le en retirant le tronc et en détachant les sommités.

Étape 3

Dans une poêle chaude avec un filet d'huile, ajoutez le chou-fleur, faites-le revenir 2 minutes avant d'ajouter 1/4 de tasse d'eau/personne (7 cl) Couvrez et laissez cuire pendant 5 minutes.

Sauce tikka masala

Étape 4

Ajoutez la sauce tikka masala et laissez cuire 5 minutes supplémentaires à feu doux.

Sauce tikka masala
Riz (basmati)
Chou-fleur (frais)
Coriandre (frais)

Étape 5

Servez le riz, avec le chou-fleur et la sauce, (Optionnel : ajoutez de la coriandre fraiche). C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Direction Basse
Calories196 kcal
Matières grasses11 g
Glucides21 g
Protéines4 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Tikka masala veggie" contient 196 Calories, 11 g de Matières grasses, 21 g de Glucides, 4 g de Protéines, 4 g de Fibres.

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