Tian de légumes
4 avisUn joli tian provençal à servir en plat de résistance ou en accompagnement !
Ustensiles
Four, Plat à gratin, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Coupez les extrémités de l'aubergine puis coupez-la en rondelles.
Étape 2
Coupez les extrémités de la courgette puis coupez-la en rondelles.
Étape 3
Coupez les tomates en rondelles.
Étape 4
Épluchez puis coupez l'oignon en fines rondelles.
Étape 5
Beurrez ou huilez un plat à gratin. Râpez l'ail dans le fond du plat.
Étape 6
Alternez ensuite les rondelles de légumes en les plaçant debout.
Étape 7
Arrosez d'un bon filet d'huile d'olive et parsemez de thym, salez et poivrez. Enfournez à 180°C pendant 50 minutes.
Étape 8
Sortez du four, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 247 kcal |
| Matières grasses | 16 g |
| Glucides | 22 g |
| Protéines | 6 g |
| Fibres | 10 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Tian de légumes" contient 247 Calories, 16 g de Matières grasses, 22 g de Glucides, 6 g de Protéines, 10 g de Fibres.
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