Tex-Mex Chicken Tacos

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Dans la famille des fajitas, je demande la version Tex-Mex !

Victoire
Victoire
Très facile
637

6 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

537 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Couteau

recette

Poulet (escalope)

Étape 1

Découpez le poulet en lamelles.

Poulet (escalope)
Huile d'olive
Mélange épices mexicaines

Étape 2

Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive, le poulet et le mélange d'épices (1/4 de sachet par personne). Faites revenir à feu moyen pendant 5 minutes en remuant régulièrement.

Haricots rouges (cuits)
Maïs (conserve)

Étape 3

Une fois le poulet bien doré, ajoutez le maïs et les haricots préalablement égouttés et faites revenir à feu vif pendant 2 minutes. Laissez ensuite mijoter à couvert le temps de l'étape suivante.

Avocat

Étape 4

Pendant ce temps, préparez l'avocat, placez-le dans un bol et écrasez-le à l'aide d'une fourchette. Salez, poivrez (optionnel : ajoutez un peu de jus de citron), mélangez.

Flour tortilla (soft taco)
Coriandre (frais)
Sauce salsa

Étape 5

Garnir les tortillas (2 par personne) : étalez l'avocat, ajoutez le mélange poulet-maïs-haricot, ajoutez un peu de sauce salsa sur le dessus (optionnel : ajoutez de la coriandre). C’est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories537 kcal
Matières grasses26 g
Glucides33 g
Protéines43 g
Fibres12 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Tex-Mex Chicken Tacos" contient 537 Calories, 26 g de Matières grasses, 33 g de Glucides, 43 g de Protéines, 12 g de Fibres.

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