Tartine chèvre figue jambon

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez le chèvre frais, un filet d'huile d'olive, sel, poivre. Tartinez les tranches de pain avec le mélange. Ajoutez les figues coupées en deux ou la confiture de figue, les noix concassées et un filet de miel.

Étape 2

Placez les toasts au four une dizaine de minutes jusqu'à ce que le fromage ait légèrement gratiné. Placez les toasts dans l'assiette, ajoutez le jambon cru, la salade, salez et poivrez le tout et ajoutez un filet d'huile d'olive. Dégustez !