Tarte fine ricotta, courgette & prosciutto
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Ingrédients pour 1 Tarte
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Four, Papier cuisson, Moule à manqué, Plat à tourte, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
Étape 2
Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson. Piquez-la à l'aide d'une fourchette.
Étape 3
Étalez la ricotta sur votre pâte feuilletée à l'aide d'une cuillère.
Étape 4
Déposez les courgettes en rosace. Salez, poivrez et parsemez de thym. Versez un filet d'huile d'olive.
Étape 5
Ajoutez le prosciutto en morceaux sur le dessus (vous pouvez aussi l'ajoutez à la fin de la cuisson si vous préférez) puis enfournez pendant 40 minutes à 180°C.
Étape 6
Sortez la tarte du four. Parsemez de roquette, d'une pincée de sel et ajoutez un filet d'huile d'olive avant de déguster, c'est prêt !
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- Victoire, Créatrice de recettes
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 332 kcal |
| Matières grasses | 19 g |
| Glucides | 29 g |
| Protéines | 11 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Tarte fine ricotta, courgette & prosciutto" contient 332 Calories, 19 g de Matières grasses, 29 g de Glucides, 11 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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