Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole et Poêle.
Recette
Étape 1
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, réservez une petite louche d'eau de cuisson puis égouttez-les.
Étape 2
Pendant ce temps, enlevez la peau du chorizo, si vous le souhaitez. Coupez-le en fines rondelles.
Étape 3
Faites chauffer un petit filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu vif. Ajoutez le chorizo et les crevettes. Faites-les cuire 2 minutes, en mélangeant.
Étape 4
Ajoutez les petits pois et la crème fraîche. Salez légèrement, poivrez et poursuivez la cuisson 3 à 4 minutes, sur feu moyen, en mélangeant.
Étape 5
Ajoutez les pâtes égouttées avec l'eau de cuisson réservée, si besoin, et du paprika, si vous le souhaitez. Mélangez à nouveau.
Étape 6
Servez les pâtes aux crevettes & chorizo dans une assiette creuse. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 745 kcal |
| Matières grasses | 38 g |
| Glucides | 57 g |
| Protéines | 42 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Tagliatelle aux crevettes & chorizo" contient : 745 Calories ; 38 g de Matières grasses ; 57 g de Glucides ; 42 g de Protéines ; 5 g de Fibres.
Prix par portion
| $ | Recipes under $2 per portion |
| $$ | Recipes $2 - $4 per portion |
| $$$ | Recipes $4+ per portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Avis
