Sweet potatoes & hummus bowl

Name: Sweet potatoes & hummus bowl
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 1/3 cup Houmous; 1 poignée Salade (roquette); 1 càs Feta; 1/2 Patate douce

8 avis

Quand le houmous rencontre la patate douce, ça donne ça !

Camille C.

Très facile

1.2k

4 minutesPréparation

15 minutesCuisson

Ingrédients

1/3 cup

Houmous

1 poignée

Salade (roquette)

1 càs

Feta

1/2

Patate douce

Assurez-vous d'avoir...

Huile d'olive (1 càc)

Ustensiles

Four, Plat à gratin, Couteau

recette

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Lavez puis coupez la patate douce en morceaux.

Étape 2

Déposez les morceaux de patate douce dans un plat ou sur une plaque de cuisson. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Mélangez le tout. Enfournez pendant 25 minutes à 200°C.

Étape 3

Sortez les patates douces du four.

Étape 4

Dans une assiette creuse ou un bol, ajoutez le houmous, déposez les patates douces rôties, la roquette et la feta émiettée. Assaisonnez selon vos goûts et ajoutez un filet d'huile d'olive. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !

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