Sweet potatoes & hummus bowl
6 avisQuand le houmous rencontre la patate douce, ça donne ça !
Ustensiles
Four, Plat à gratin, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Lavez puis coupez la patate douce en morceaux.
Étape 2
Déposez les morceaux de patate douce dans un plat ou sur une plaque de cuisson. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Mélangez le tout. Enfournez pendant 25 minutes à 200°C.
Étape 3
Sortez les patates douces du four.
Étape 4
Dans une assiette creuse ou un bol, ajoutez le houmous, déposez les patates douces rôties, la roquette et la feta émiettée. Assaisonnez selon vos goûts et ajoutez un filet d'huile d'olive. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 329 kcal |
| Matières grasses | 27 g |
| Glucides | 11 g |
| Protéines | 9 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Sweet potatoes & hummus bowl" contient 329 Calories, 27 g de Matières grasses, 11 g de Glucides, 9 g de Protéines, 6 g de Fibres.
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