Strawberries & Cream Icebox Cake

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A fresh dessert without the need for an oven - the perfect recipe for a hot Summer day!

Hannah
Hannah
Très facile
1.1k

10 minutes

Préparation

3 heures

Repos

499 kcal

Par portion

Ustensiles

Batteur, Four, Couteau, Moule à cake

recette

Crème liquide
Sucre glace

Étape 1

In a medium bowl, combine heavy cream & powdered sugar. Use a hand mixer to whisk it until medium-stiff peaks form, about 4-5 min.

Confiture de fraises

Étape 2

Add in strawberry jam & gently stir until the mixture is marbled.

Fraise

Étape 3

Wash the strawberries & trim the stems. Thinly slice the berries.

Graham cracker

Étape 4

In a cake pan, add a layer of graham crackers, breaking them into smaller pieces to fill the edges if needed.

Fraise

Étape 5

Add a 1/3 of the cream mix & spread into an even layer. Arrange an even layer of sliced strawberries & repeat the process until all ingredients are used up, ending with an even layer of cream.

Étape 6

Cover & freeze the cake for 3 hr. Remove from the freezer once solid. Crush up some leftover graham crackers to add on top. Slice & serve cold! Enjoy!

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories499 kcal
Matières grasses34 g
Glucides44 g
Protéines4 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Strawberries & Cream Icebox Cake" contient 499 Calories, 34 g de Matières grasses, 44 g de Glucides, 4 g de Protéines, 2 g de Fibres.

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