Saumon épicé au miel, riz & pois gourmands
Déposez votre avis !Pimpez votre dîner cette semaine avec ce saumon délicatement sucré & épicé !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 425ºF. Dans un bol, mélangez : la sauce soja avec la sauce au piment et le miel.
Étape 2
Sur une plaque recouverte de papier cuisson légèrement huilée, ajoutez le saumon. Badigeonnez-le d'un filet d'huile d'olive, puis d'un tiers de la marinade miel/soja. Enfournez 8 minutes à 425ºF.
Étape 3
Sortez la plaque du four et re-badigeonnez le saumon d'un tiers de la marinade miel/soja. Re-enfournez 5 à 6 minutes.
Étape 4
Pendant ce temps, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les pois gourmands et faites-les revenir 3 à 4 minutes. Salez et poivrez.
Étape 5
Faites réchauffer le riz selon les instructions du paquet.
Étape 6
Sortez la saumon du four et badigeonnez-le de la marinade restante. Enfournez une dernière fois en mode grill pendant 2 minutes, afin qu'il caramélise légèrement.
Étape 7
Dans une assiette, dressez le saumon avec le riz et les pois gourmands. Parsemez de graines de sésame, si vous en avez, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 648 kcal |
| Matières grasses | 20 g |
| Glucides | 73 g |
| Protéines | 38 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Saumon épicé au miel, riz & pois gourmands" contient 648 Calories, 20 g de Matières grasses, 73 g de Glucides, 38 g de Protéines, 5 g de Fibres.
Chargement des commentaires...
