Spicy chicken wings

Étape 1

Préchauffez le four à 400°F. Dans un bol, mélangez : le paprika, l'origan, l'oignon, l'ail et le sucre brun. Assaisonnez d'une demie cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de poivre par portion. Mélangez.

Étape 2

Essuyez le poulet avec du papier absorbant. Dans un saladier, badigeonnez le poulet généreusement d'huile d'olive. Ajoutez le mélange d'épices par-dessus et mélangez bien.

Étape 3

Disposez le poulet sur une plaque recouverte d'aluminium ou de papier cuisson et vaporisez-le d'huile de cuisson. Enfournez 20 minutes à 400°F, puis augmentez la température du four à 450°F. Poursuivez la cuisson 20 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et croustillant.

Étape 4

Sortez le poulet du four et servez-le avec la sauce ranch et des crudités, si vous en avez. C'est prêt !