Ingrédients
Ustensiles
Casserole, Four, Plaques de cuisson, Papier cuisson, Moule à manqué, Couteau
recette
Étape 1
Épluchez les oignons et coupez-les en fines rondelles.
Étape 2
Dans une casserole chaude, faites fondre une noisette de beurre, ajoutez les oignons et faites-les revenir pendant 5 minutes.
Étape 3
Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de farine par personne pour une soupe plus consistante.
Étape 4
Rajoutez 1.5 tasse d'eau par personne (250ml) et le cube de bouillon.
Étape 5
Vous pouvez ajouter un filet de vin blanc selon vos goûts. Laissez mijoter 20 minutes à feu moyen.
Étape 6
Disposez le pain sur une plaque allant au four, saupoudrez de fromage râpé et enfournez en mode grill jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
Étape 7
Servez la soupe dans un bol et placez les toast de pain dessus. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 365 kcal |
| Matières grasses | 17 g |
| Glucides | 36 g |
| Protéines | 13 g |
| Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Soupe à l'oignon" contient 365 Calories, 17 g de Matières grasses, 36 g de Glucides, 13 g de Protéines, 7 g de Fibres.
Chargement des commentaires...
