Slow Cooker Pulled Pork Sandwich

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It might be slow cookin', but this sandwich sure is good lookin' ; - )

Hannah
Hannah
Très facile
238

6 minutes

Préparation

4 heures

Cuisson

1063 kcal

Par portion

Ustensiles

Mijoteuse, Couteau

recette

Pork shoulder (butt)
Cumin (moulu)
Chili (épices)
Vinaigre de cidre

Étape 1

Pat the pork down with a paper towel. Cut into 2 inch cubes if necessary. In the base of a slow cooker, add cubed pork, cumin, chili powder, apple cider vinegar, salt, pepper & 2 cups of water. Mix it all together, cover & cook on HIGH for 4 hr, or LOW for 8 hr.

Coleslaw mix
Coleslaw dressing

Étape 2

In a bowl, combine coleslaw mix & coleslaw dressing. Store in the fridge until serving.

Sauce barbecue

Étape 3

Uncover the slow cooker & transfer the meat to a bowl. Use two forks to shred the pork. Mix in bbq sauce until evenly coated.

Pain burger (brioché)

Étape 4

Build the sandwich! On the bottom half of a toasted bun (optional), add pulled pork & another spoonful of bbq sauce. Add a scoop of coleslaw & close the sandwich. Serve & enjoy!

Astuce recetteVictoire

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- Victoire, Créatrice de recettes

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories1063 kcal
Matières grasses53 g
Glucides78 g
Protéines52 g
Fibres17 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Slow Cooker Pulled Pork Sandwich" contient 1063 Calories, 53 g de Matières grasses, 78 g de Glucides, 52 g de Protéines, 17 g de Fibres.

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