Saumon et légumes rôtis
6 avisLa vrai simplicité en cuisine c'est quand on jette pleins d'ingrédients sur une plaque, qu'on enfourne le tout et... C'est tout, il n'y a plus rien à faire, c'est déjà fini !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Four, Papier cuisson, Moule à manqué, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C. Placez les pommes de terre (coupées si elles sont grosses) sur une plaque.
Étape 2
Ajoutez un filet d'huile d'olive et salez. Enfournez pendant 20 minutes à 200°C.
Étape 3
Pendant ce temps, épluchez les échalotes et coupez-les en 4. (Optionnel : coupez vos tomates si elles sont trop grosses).
Étape 4
Sortez le plat du four après 20 minutes et ajoutez les tomates, les échalotes, le romarin (ou le thym) et le vinaigre balsamique.
Étape 5
Mélangez le tout puis ré-enfournez pendant 10 minutes.
Étape 6
Une fois les 10 minutes écoulées, ajoutez les filets de saumon et cuire 10 minutes de plus jusqu'à ce que le saumon soit bien cuit.
Étape 7
Sortez le plat du four.
Étape 8
Servez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 613 kcal |
| Matières grasses | 28 g |
| Glucides | 56 g |
| Protéines | 43 g |
| Fibres | 9 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Saumon et légumes rôtis" contient 613 Calories, 28 g de Matières grasses, 56 g de Glucides, 43 g de Protéines, 9 g de Fibres.
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