Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Couteau
recette
Étape 1
Badigeonnez les saumons de harissa et d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez et laissez mariner.
Étape 2
Pendant ce temps, versez la semoule dans un récipient et assaisonnez selon vos goûts.
Étape 3
Couvrez à hauteur d'eau chaude et couvrez le récipient. Laissez gonfler 5 minutes.
Étape 4
Égrainez la semoule et ajoutez les tomates séchées et le persil émincé. Mélangez grossièrement.
Étape 5
Pendant ce temps, faites cuire les saumons à feu vif 3 minutes de chaque côté.
Étape 6
Servez la semoule avec le saumon. Ajoutez du persil et des tomates séchées selon vos préférences. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 638 kcal |
| Matières grasses | 38 g |
| Glucides | 31 g |
| Protéines | 41 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Saumon à la harissa" contient 638 Calories, 38 g de Matières grasses, 31 g de Glucides, 41 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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