Salade poulet, petits pois & tzatziki

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Régalez vos papilles avec cette salade fraîche & de saison !

Domitille
Domitille
Très facile
259

4 minutes

Préparation

15 minutes

Cuisson

367 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Couteau

recette

Poulet (escalope)

Étape 1

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le poulet. Salez, poivrez et faites-le revenir 4 à 5 minutes sur chaque face, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Petits pois (surgelés)

Étape 2

En parallèle, sortez les petits pois du congélateur et ajoutez-les dans un saladier. Faites bouillir de l'eau dans une casserole ou une bouilloire et versez-la sur les petits pois. Réservez 4 à 5 minutes avant d'égoutter.

Tzatziki

Étape 3

Préparez la sauce en mélangeant le tzatziki avec une cuillère à soupe d'eau par personne.

Étape 4

Coupez le poulet en tranches.

Salade (batavia)
Croûtons
Parmesan (copeaux)

Étape 5

Dans une assiette creuse, ajoutez la salade, le poulet, les petits pois et les croûtons de pain. Ajoutez la sauce tzatziki et les copeaux de parmesan. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories367 kcal
Matières grasses14 g
Glucides16 g
Protéines46 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade poulet, petits pois & tzatziki" contient 367 Calories, 14 g de Matières grasses, 16 g de Glucides, 46 g de Protéines, 2 g de Fibres.

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