Salade pamplemousse, avocat & crevettes
Déposez votre avis !Une salade qui nous emmène au bout du monde !
6 minutePréparation
413 kcalPar portion
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Couteau
recette
Étape 1
Dans une poêle chaude, faites chauffer un filet d'huile d'olive. Ajoutez les crevettes dans la poêle et râpez l'ail.
Étape 2
Faites revenir à feu vif pendant 4 minutes.
Étape 3
Retirez la peau de l'avocat et coupez-le en fines tranches.
Étape 4
Coupez les extrémités du pamplemousse, puis coupez la chair tout autour en le coupant à vif. Coupez les quartiers à l'aide de la lame d'un couteau en retirant la pulpe. Si besoin, retirez les pépins.
Étape 5
Pressez le pamplemousse restant pour récupérer le jus.
Étape 6
Servez la salade avec l'avocat, les crevettes et le pamplemousse. Assaisonnez avec la vinaigrette, salez et poivrez. Ajoutez un peu de coriandre si vous le souhaitez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 413 kcal |
| Matières grasses | 25 g |
| Glucides | 3 g |
| Protéines | 20 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade pamplemousse, avocat & crevettes" contient : 413 Calories ; 25 g de Matières grasses ; 3 g de Glucides ; 20 g de Protéines ; 4 g de Fibres.
Avis
