Salade farfalline & prosciutto

4 avis

Un plat complet pour les gourmets !

Coline
Coline
231
Très facile

3 minutes

Préparation

8 minutes

Cuisson

345 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Râpe, Couteau

recette

Pâtes (Orecchiette)

Étape 1

Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante selon les instructions du paquet soit environ 8 minutes. Égouttez-les en fin de cuisson.

Tomate cerise

Étape 2

Pendant ce temps, dans une poêle à feu vif, faites cuire les tomates cerises. Après 2 minutes, couvrez-les pour 2 minutes de cuisson supplémentaires. Réservez.

Salade (roquette)
Citron jaune
Tomate cerise
Pâtes (Orecchiette)

Étape 3

Dans un saladier, versez les pâtes, les tomates cerises, la roquette, le jus de citron et un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez et mélangez.

Jambon cru (Prosciutto)
Citron jaune

Étape 4

Servez la salade dans les assiettes. Ajoutez les tranches de prosciutto et le zeste du citron. Ajustez l'assaisonnement selon vos goûts. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories345 kcal
Matières grasses6 g
Glucides58 g
Protéines17 g
Fibres5 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade farfalline & prosciutto" contient 345 Calories, 6 g de Matières grasses, 58 g de Glucides, 17 g de Protéines, 5 g de Fibres.

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