Salade de pommes de terre, tomates & concombre
3 avisGourmande et si simple à préparer, cette salade est un vrai régal !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Passoire, Couteau
recette
Étape 1
Dans une casserole d'eau bouillante faites cuire les pommes de terre pendant 20 minutes.
Étape 2
Pendant ce temps, découpez les tomates cerises en deux et le concombre en petits dés.
Étape 3
Wash & dice the cucumber.
Étape 4
Émincez finement l'oignon rouge et le basilic si vous en avez.
Étape 5
Tear or roughly chop the basil (optional).
Étape 6
Dans un petit bol, réalisez la vinaigrette en mélangeant la moutarde avec l'huile d'olive. Mélangez une cuillère à café de moutarde pour une cuillère à soupe d'huile d'olive. Vous pouvez ajouter du vinaigre si vous le souhaitez.
Étape 7
Une fois les pommes de terre cuites, coupez-les en 2 ou en 4 pour les plus grosses.
Étape 8
Dans une assiette creuse ajoutez les pommes de terre, les tomates cerises, le concombre, les oignons rouges et le basilic. Ajoutez la vinaigrette, mélangez bien. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 384 kcal |
| Matières grasses | 17 g |
| Glucides | 55 g |
| Protéines | 8 g |
| Fibres | 8 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade de pommes de terre, tomates & concombre" contient 384 Calories, 17 g de Matières grasses, 55 g de Glucides, 8 g de Protéines, 8 g de Fibres.
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