Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Économe, Casserole, Couteau
recette
Étape 1
Lavez, épluchez puis coupez les pommes de terre en grosses tranches.
Étape 2
Placez les pommes de terre dans une grosse casserole d'eau salée. Faites cuire 20 minutes.
Étape 3
Pendant ce temps, hachez les échalotes finement.
Étape 4
Versez la crème aigre dans un bol avec les échalotes et la ciboulette ciselée. Salez, poivrez et mélangez.
Étape 5
Une fois les pommes de terres cuites, plongez-les dans l'eau froide pour stopper la cuisson.
Étape 6
Dans le saladier, ajoutez la salade, les pommes de terre, le saumon et la sauce. Assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 446 kcal |
| Matières grasses | 20 g |
| Glucides | 47 g |
| Protéines | 22 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade de pommes de terre au saumon" contient 446 Calories, 20 g de Matières grasses, 47 g de Glucides, 22 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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