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Salade de lentilles & avocat

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La lentille un produit d'hiver ? Et non, pas que ! La voilà en mode printanière, fraîche et verte !

Victoire
Victoire
Très facile
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Cœur662
Temps de préparation

8 minutesPréparation

Calories

394 kcalPar portion

Ingrédients

SélecteurPortions

Ustensile

Couteau

recette

Lentilles (cuites)

Étape 1

Rincez les lentilles à l'eau claire puis égouttez-les.

Avocat
Concombre

Étape 2

Coupez l'avocat et le concombre en cubes.

Chèvre frais
Vinaigre de cidre
Menthe (feuilles)
Avocat
Concombre
Salade (roquette)

Étape 3

Dans un saladier ajoutez les lentilles, le vinaigre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne, les avocats, le concombre, (optionnel : la menthe ciselée), la roquette, le chèvre frais, salez, poivrez, mélangez, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Chevron bas
Calories394 kcal
Matières grasses23 g
Glucides19 g
Protéines16 g
Fibres14 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade de lentilles & avocat" contient 394 Calories, 23 g de Matières grasses, 19 g de Glucides, 16 g de Protéines, 14 g de Fibres.

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Salade de lentilles & avocat