Salade de lentilles & avocat
3 avisLa lentille un produit d'hiver ? Et non, pas que ! La voilà en mode printanière, fraîche et verte !
8 minutePréparation
477 kcalPar portion
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensile
Couteau
recette
Étape 1
Rincez les lentilles à l'eau claire puis égouttez-les.
Étape 2
Coupez l'avocat et le concombre en cubes.
Étape 3
Dans un saladier ajoutez les lentilles, le vinaigre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne, les avocats, le concombre, (optionnel : la menthe ciselée), la roquette, le chèvre frais, salez, poivrez, mélangez, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 477 kcal |
| Matières grasses | 29 g |
| Glucides | 16 g |
| Protéines | 12 g |
| Fibres | 8 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade de lentilles & avocat" contient : 477 Calories ; 29 g de Matières grasses ; 16 g de Glucides ; 12 g de Protéines ; 8 g de Fibres.
Avis
