La lentille un produit d'hiver ? Et non, pas que ! La voilà en mode printanière, fraîche et verte !
8 minutes
Préparation
477 kcal
Par portion
Assurez-vous d'avoir...
Couteau
Étape 1
Rincez les lentilles à l'eau claire puis égouttez-les.
Étape 2
Coupez l'avocat et le concombre en cubes.
Étape 3
Dans un saladier ajoutez les lentilles, le vinaigre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne, les avocats, le concombre, (optionnel : la menthe ciselée), la roquette, le chèvre frais, salez, poivrez, mélangez, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 477 kcal |
Matières grasses | 29 g |
Glucides | 16 g |
Protéines | 12 g |
Fibres | 8 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade de lentilles & avocat" contient 477 Calories, 29 g de Matières grasses, 16 g de Glucides, 12 g de Protéines, 8 g de Fibres.
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