Salade de betterave, chèvre & noix

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Simplicité, efficacité, le salade fraîcheur par excellence !

Victoire
Victoire
Très facile
267

5 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

362 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Couteau

recette

Quinoa (cru)

Étape 1

Cuire le qunioa selon les instructions du paquet. Une fois cuit rincez à l'eau froide pour stopper la cuisson.

Vinaigre de cidre
Betterave (cuite)

Étape 2

Réalisez la vinaigrette en mélangeant 1 cuillère à café de vinaigre pour 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, salez, poivrez.

Quinoa (cru)
Salade (Mélange)
Betterave (cuite)
Chèvre frais
Noix

Étape 3

Dans un saladier ajoutez : le quinoa, la salade, les betteraves coupées en cubes, le chèvre émietté, les noix concassées et la vinaigrette, mélangez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories362 kcal
Matières grasses26 g
Glucides22 g
Protéines11 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade de betterave, chèvre & noix" contient 362 Calories, 26 g de Matières grasses, 22 g de Glucides, 11 g de Protéines, 4 g de Fibres.

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