Salade d'automne aux lentilles

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Une salade équilibrée pour manger sainement en toute saison !

Coline
Coline
447
Très facile

6 minutes

Préparation

617 kcal

Par portion

Ustensiles

Râpe, Couteau, Cutting board

recette

Lentilles (cuites)

Étape 1

Rincez les lentilles et égouttez-les.

Carotte (frais)

Étape 2

Épluchez les carottes et râpez-les.

Miel (liquide)
Moutarde à l'ancienne

Étape 3

Préparez la vinaigrette : dans un bol, mélangez la moutarde, le miel et 1 c. à soupe d'huile d'olive par personne. Salez et poivrez selon vos goûts.

Lentilles (cuites)
Carotte (frais)
Noix
Salade (Mélange)
Feta (émietté)

Étape 4

Dans un saladier ajoutez tous les ingrédients : la mâche, les lentilles, les carottes, la feta émiettée, les noix et la vinaigrette. Mélangez et servez. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories617 kcal
Matières grasses38 g
Glucides26 g
Protéines37 g
Fibres11 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade d'automne aux lentilles" contient 617 Calories, 38 g de Matières grasses, 26 g de Glucides, 37 g de Protéines, 11 g de Fibres.

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