Salade César
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Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Poêle, Plongeant, Râpe, Plaques de cuisson, Couteau
recette
Étape 1
Faites chauffer un filet d'huile ou une noisette de beurre dans une poêle. Ajoutez le poulet et faites-le dorer 2 minutes à feu vif sur une première face. Salez et poivrez.
Étape 2
Pendant ce temps, coupez les tranches de pain en croûtons. Réservez.
Étape 3
Gardez la même poêle et faites revenir les croûtons avec un filet d'huile d'olive pendant 3 minutes sur feu vif en remuant.
Étape 4
Coupez le poulet en lamelles.
Étape 5
Passez au dressage. Dans une assiette, ajoutez la salade, le poulet, les croûtons et arrosez de sauce. Vous pouvez ajouter des copeaux de parmesan. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 374 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| Glucides | 26 g |
| Protéines | 41 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade César" contient 374 Calories, 22 g de Matières grasses, 26 g de Glucides, 41 g de Protéines, 2 g de Fibres.
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