Salade bowl quinoa, avocat & œuf mollet
Soyez le premier à donner votre avisUn bowl frais, à faire peu importe la saison !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole
recette
Étape 1
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les œufs 6 minutes. Une fois cuits, plongez-les dans de l'eau froide pour stopper la cuisson. Enlevez la coquille délicatement. Réservez.
Étape 2
Pendant ce temps, coupez le comté en très fines lamelles, à l'aide d'un économe.
Étape 3
Coupez l'avocat en deux. Retirez la peau, puis coupez-le en cubes.
Étape 4
Égouttez puis coupez les tomates séchées en lamelles.
Étape 5
Préparez le quinoa selon les instructions du paquet.
Étape 6
Servez le quinoa dans une assiette creuse ou un bol avec la salade verte, l'avocat, les tomates séchées et le comté. Ajoutez les œufs mollets coupés en deux sur le dessus, puis re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 794 kcal |
| Matières grasses | 37 g |
| Glucides | 58 g |
| Protéines | 30 g |
| Fibres | 14 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade bowl quinoa, avocat & œuf mollet" contient : 794 Calories ; 37 g de Matières grasses ; 58 g de Glucides ; 30 g de Protéines ; 14 g de Fibres.
Avis
