Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Four, Couteau, Moule à manqué
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 400°F. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez la courge. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive. Mélangez bien. Ajoutez le poulet et enfournez 18 à 20 minutes, en mélangeant à mi-cuisson.
Étape 2
Pendant ce temps, lavez puis effeuillez le chou kale. Coupez-le en morceaux et ajoutez-le dans un saladier. Ajoutez un filet d'huile d'olive, puis massez le kale pour attendrir les feuilles.
Étape 3
Lavez puis coupez les pommes en dés.
Étape 4
Préparez le riz selon les instructions du paquet.
Étape 5
Une fois le poulet et la courge bien dorés et cuits, sortez-les du four. Coupez le poulet en dés, si vous le souhaitez.
Étape 6
Servez le kale dans une assiette creuse avec les dés de pommes, la courge rôtie, le poulet et le riz. Ajoutez le chèvre émietté et la vinaigrette. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 393 kcal |
| Matières grasses | 20 g |
| Glucides | 31 g |
| Protéines | 29 g |
| Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade bowl poulet, courge & chèvre frais" contient : 393 Calories ; 20 g de Matières grasses ; 31 g de Glucides ; 29 g de Protéines ; 7 g de Fibres.
Avis
