Salade betterave, bleu & noix
Soyez le premier à donner votre avisUne salade pleine de douceur et de caractère : en voilà un contraste intriguant !
4 minutes
Préparation
280 kcal
Par portion
Ingrédients
Ustensile
Couteau
recette
Étape 1
Coupez la betterave cuite en cubes.
Étape 2
Coupez le bleu en morceaux.
Étape 3
Dans un saladier ou une assiette, ajoutez la mâche, les cubes de betterave, le bleu et les noix.
Étape 4
Réalisez une vinaigrette avec la moutarde à l'ancienne, une demi-cuillère à soupe de vinaigre de votre choix et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne.
Étape 5
Arrosez la salade de vinaigrette, salez, poivrez, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 280 kcal |
| Matières grasses | 16 g |
| Glucides | 27 g |
| Protéines | 9 g |
| Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade betterave, bleu & noix" contient 280 Calories, 16 g de Matières grasses, 27 g de Glucides, 9 g de Protéines, 7 g de Fibres.
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