Salade betterave, avocat & chèvre frais
5 avisEn plat, en accompagnement ou en entrée, vous trouverez bien une place pour cette jolie salade !
5 minutesPréparation
412 kcalPar portion
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensile
Couteau
recette
Étape 1
Réalisez la vinaigrette en mélangeant 1 cuillère à café de vinaigre pour 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et ajoutez la moutarde à l'ancienne. Salez et poivrez.
Étape 2
Coupez l'avocat en deux et ôtez le noyaux. Taillez ensuite des fines lamelles.
Étape 3
Dans un saladier, ajoutez la salade, les betteraves coupées en cubes, le chèvre émietté, l'avocat et la vinaigrette, mélangez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 412 kcal |
| Matières grasses | 24 g |
| Glucides | 27 g |
| Protéines | 12 g |
| Fibres | 11 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade betterave, avocat & chèvre frais" contient 412 Calories, 24 g de Matières grasses, 27 g de Glucides, 12 g de Protéines, 11 g de Fibres.
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