Salade betterave, avocat & chèvre frais

4 avis

En plat, en accompagnement ou en entrée, vous trouverez bien une place pour cette jolie salade !

Coline
Coline
Très facile
431

5 minutePréparation

505 kcalPar portion

Ingrédients

Ustensile

Couteau

recette

Vinaigre de cidre
Moutarde à l'ancienne

Étape 1

Réalisez la vinaigrette en mélangeant 1 cuillère à café de vinaigre pour 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et ajoutez la moutarde à l'ancienne. Salez et poivrez.

Avocat
Betterave (cuite)

Étape 2

Coupez l'avocat en deux et ôtez le noyaux. Taillez ensuite des fines lamelles.

Chèvre frais
Betterave (cuite)
Salade (Mélange)

Étape 3

Dans un saladier, ajoutez la salade, les betteraves coupées en cubes, le chèvre émietté, l'avocat et la vinaigrette, mélangez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories505 kcal
Matières grasses29 g
Glucides28 g
Protéines11 g
Fibres10 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade betterave, avocat & chèvre frais" contient : 505 Calories ; 29 g de Matières grasses ; 28 g de Glucides ; 11 g de Protéines ; 10 g de Fibres.


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Salade betterave, avocat & chèvre frais