Salade avocat & haricots blancs

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Deux ingrédients, quelques minutes de préparation à peine pour une super salade originale !

Coline
Coline
Très facile
944

5 minutes

Préparation

393 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Râpe, Couteau

recette

Haricots blancs nature (cuits)
Avocat

Étape 1

Rincez les haricots à l'eau claire puis égouttez-les. Épluchez puis coupez les avocats en cubes.

Ail
Citron jaune
Persil (frais)
Paprika

Étape 2

Épluchez puis hachez très très finement l'ail (en retirant le germe). Dans un saladier, réalisez la sauce en mélangeant : l'ail, 1 cu. à soupe d'huile d'olive par personne, le jus et le zeste du citron, le persil (ou la coriandre) haché et le paprika.

Avocat

Étape 3

Dans le saladier avec la sauce, ajoutez les avocats et les haricots, mélangez, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories393 kcal
Matières grasses29 g
Glucides19 g
Protéines11 g
Fibres14 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade avocat & haricots blancs" contient 393 Calories, 29 g de Matières grasses, 19 g de Glucides, 11 g de Protéines, 14 g de Fibres.

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