Ravioli à la toscane

22 avis

Un beau plat de ravioli fraîches et crémeuses à souhait !

Très facile
2.4k

3 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

648 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Casserole, Couteau

recette

Tomates séchées

Étape 1

Égouttez puis émincez les tomates, réservez.

Ravioli (ricotta-épinards)

Étape 2

Cuire les raviolis en suivant les indications du paquet.

Ail

Étape 3

Pendant ce temps, dans une poêle, faites revenir l'ail finement émincé ou râpé avec un filet d'huile d'olive pendant 1 minute à feu moyen.

Tomates séchées

Étape 4

Ajoutez les tomates séchées puis mélangez.

Épinard (frais)
Mascarpone

Étape 5

Ajoutez la crème, les épinards et 2 cuillères à soupe d'eau par personne. Mélangez et laissez mijoter 2 minutes en remuant.

Ravioli (ricotta-épinards)

Étape 6

Une fois les raviolis cuits, égouttez-les, puis ajoutez-les dans la poêle.

Parmesan (râpé)

Étape 7

Ajoutez le parmesan râpé, salez, poivrez et mélangez.

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories648 kcal
Matières grasses46 g
Glucides44 g
Protéines17 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Ravioli à la toscane" contient 648 Calories, 46 g de Matières grasses, 44 g de Glucides, 17 g de Protéines, 4 g de Fibres.

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