Radis rôtis, sauce yaourt
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Ingrédients
Ustensiles
Four, Moule à manqué, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Lavez les radis, s'ils ont des feuilles, vous pouvez les garder. Coupez-les en 2 dans la longueur.
Étape 2
Sur une plaque de cuisson, répartissez les radis. Salez, poivrez puis ajoutez un filet d'huile d'olive et le sirop d'érable (ou le miel) sur le dessus. (Optionnel : si vous en avez, ajoutez quelques brin de thym)
Étape 3
Enfournez pendant 10 minutes jusqu'à ce que les radis soient bien dorés.
Étape 4
Pendant ce temps, mélangez le yaourt avec le jus de citron, sel, poivre. Puis venez étaler le mélange dans le fond de vos assiettes.
Étape 5
Disposez les radis par dessus une fois cuits, ajoutez un filet d'huile d'olive, un peu de zeste de citron. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 272 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Glucides | 27 g |
| Protéines | 9 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Radis rôtis, sauce yaourt" contient 272 Calories, 15 g de Matières grasses, 27 g de Glucides, 9 g de Protéines, 4 g de Fibres.
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