Ingrédients pour 1 quiche
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Four, Économe, Fouet, Plat à tourte, Papier cuisson, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Si vos petits pois sont congelés, plongez-les dans l'eau et égouttez-les une fois décongelés.
Étape 2
Placez la pâte dans votre moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette. Une fois le four chaud, faites pré-cuire votre pâte pendant 5 minutes.
Étape 3
Dans un récipient, ajoutez : les oeufs, le lait, la crème, sel, poivre et fouettez le tout énergiquement.
Étape 4
Réalisez des tagliatelles de courgettes à l'aide d'un économe.
Étape 5
Une fois la pâte pré-cuite, sortez-la du four, répartissez les courgettes dans le fond avec les petits pois.
Étape 6
Versez l'appareil à quiche par dessus les légumes. Répartissez la feta sur le dessus. Poivrez.
Étape 7
Enfournez votre quiche pendant 45 minutes à 180°C. Laissez reposer 10 minutes avant de déguster, c'est prêt ! À accompagner d'une salade verte.
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 471 kcal |
| Matières grasses | 30 g |
| Glucides | 31 g |
| Protéines | 17 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Quiche courgette, petits pois & feta" contient 471 Calories, 30 g de Matières grasses, 31 g de Glucides, 17 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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