Quiche brocoli & bacon

13 avis

Des légumes, du fromage et des lardons dans une belle quiche gourmande !

Camille C.
Camille C.
Facile
1.7k

5 minutes

Préparation

30 minutes

Cuisson

439 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Fouet, Casserole, Plaques de cuisson, Plat à tourte, Passoire, Couteau

recette

Brocoli (frais)

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Lavez et coupez le brocoli en sommités.

Brocoli (frais)

Étape 2

Puis faites le cuire 2 min dans une casserole d'eau bouillante salée.

Pâte brisée

Étape 3

Étalez la pâte dans un plat à tarte, piquez-la et faites-la précuire au four environ 5 à 7 minutes.

Brocoli (frais)

Étape 4

Égouttez les brocolis.

Œuf
Lait
Crème aigre

Étape 5

Dans un saladier, battez la crème, le lait et les œufs. Salez et poivrez.

Pâte brisée

Étape 6

Sortez la pâte du four.

Brocoli (frais)

Étape 7

Ajoutez les sommités de brocoli sur la pâte légèrement dorée.

Lard (tranches)

Étape 8

Ajoutez les lardons.

Œuf
Crème aigre
Lait

Étape 9

Recouvrir de la préparation.

Fromage frais

Étape 10

Ajoutez le fromage frais émietté sur le dessus. Salez, poivrez.

Étape 11

Enfournez pour 20 à 25 minutes à 200°. La tarte doit être bien dorée. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories439 kcal
Matières grasses27 g
Glucides33 g
Protéines18 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Quiche brocoli & bacon" contient 439 Calories, 27 g de Matières grasses, 33 g de Glucides, 18 g de Protéines, 2 g de Fibres.

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