Quesadillas poulet & fromage
27 avisDu fromage fondant, crémeux, et qui file... On vous donne faim ?!
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Couteau
recette
Étape 1
Essuyez la poulet avec du papier absorbant, puis enrobez-le avec les épices.
Étape 2
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez le poulet et faites-le cuire 7 à 8 minutes de chaque côté sur feu moyen, jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Réservez.
Étape 3
Lavez le poivron. Épépinez-le, puis coupez-le en petits dés.
Étape 4
Coupez le poulet en tranches.
Étape 5
Dans la même poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive et ajoutez-y la tortilla. Garnissez la moitié de la tortilla avec la moitié du cheddar. Ajoutez le poivron, le poulet et le reste du cheddar râpé.
Étape 6
Repliez la tortilla sur elle-même puis faites cuire le tout 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Étape 7
Coupez les quesadillas en deux ou en trois. Servez avec un peu de crème fraîche et de sauce salsa, si vous en avez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 778 kcal |
| Matières grasses | 38 g |
| Glucides | 59 g |
| Protéines | 51 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Quesadillas poulet & fromage" contient : 778 Calories ; 38 g de Matières grasses ; 59 g de Glucides ; 51 g de Protéines ; 6 g de Fibres.
Avis
