Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Casserole, Couteau
recette
Étape 1
Lavez puis coupez le brocoli en sommités.
Étape 2
Épluchez puis émincez les oignons.
Étape 3
Pendant ce temps, dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire le brocoli pendant 5 minutes.
Étape 4
Ajoutez le poulet. Salez, poivrez et faites revenir 4 à 5 minutes sur chaque face jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Étape 5
Pendant ce temps, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez-y les oignons émincés et faites-les revenir 1 minute, à feu moyen.
Étape 6
Baissez le feu à feu doux et ajoutez la crème et la moutarde. Salez, poivrez et laissez mijoter à feu doux pendant 3 à 4 minutes.
Étape 7
Heat the rice according to package instructions.
Étape 8
Dans une assiette, servez le riz avec le brocoli, le poulet et la sauce à la moutarde. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 689 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| Glucides | 76 g |
| Protéines | 43 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Poulet sauce moutarde, brocoli & riz" contient 689 Calories, 22 g de Matières grasses, 76 g de Glucides, 43 g de Protéines, 6 g de Fibres.
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